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木聚糖酶10萬木聚糖酶10萬生產廠 家木聚糖酶 10萬價格報價食品級木聚糖酶10萬

產品名稱:木聚糖酶

別名:木聚糖酶

CAS號: 有

酶活力: 5-20萬U/g

含量: 99%

級別:食品級

包裝: 1*25kg

性質:木聚糖酶是采用液體深層發酵、超濾及噴霧干燥等工藝制得,用于啤酒釀造，可以有效分解麥芽汁中的木聚糖和戊聚糖,降低麥芽

汁中的粘度,改善其過濾性能，防止非碳水化合物混濁的產生。

木聚糖酶適用于飼料、食品、釀造、果蔬汁加工、紡織等行業。木聚糖酶可以分解釀造或飼料工業中的原料細胞壁以及β -葡聚糖，降低釀

造中物料的粘度,促進有效物質的釋放，以及降低飼料用糧中的非淀粉多糖,并因而更易取可溶性脂類成分。

1、增加面包、饅頭的體積。.

2、增加面包、饅頭的柔軟度。

3、改善面團中面筋網絡的彈性,使面團的內部氣氣孔更加均勻細密。

4、在面包加工中可替代乳化劑或者配合使用。

【應用領域】     食品行業：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷凍飲品，調味品，飲料類， 烘焙制品，水產品，糧食制品，蛋及蛋制品等   醫藥行業：保健食品，基料，填充料，醫藥原料等   飼料獸藥：動物飼料，營養飼料，水產飼料，維生素飼料等     日化用品：洗面乳，美容霜，化妝水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等   實驗試劑：可用于實驗研發 【包裝儲運】 包裝：25KG/箱。 運輸：防止日曬、雨淋。 貯存：應貯存在干燥清潔避光的環境中。