|
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥32 /公斤
- 25-1000¥30 /公斤
- ≥1000¥28 /公斤
- 品牌:如天
- 產地:中國 湖北武漢
- 發布日期: 2021-04-21
- 更新日期: 2024-01-09
| 貨號 | 3256 |
| 執行標準 | GB |
| CAS | 1233 |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 其他 |
| 包裝規格 | 25kg/袋 |
| 名稱 | 其他 |
| 有效物質含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
【公司簡介】
湖北如天生物工程有限公司成立于2013年,從事于食品添加劑 ,化工原料, 飼料添加劑,保健品原料,植物提取物的技術研發,生產批發兼零售一體的企業。
公司自2013年成立之初就籌集大量資金,招聘優秀的人才,現有銷售人員多名,從事多年的研發工作的檢測人員,經驗豐富的管理人員,能力突出使公司的管理水平登上了更高的臺階。主營產品:增稠劑,甜味劑,抗氧化劑,增筋劑,營養增補劑,營養強化劑等…… 標準化的管理、標準化的經營,與我們一起創造更好的未來 !更多的財富! 精業品位,誠信互利;科技為導,源于天然;是我們的企業宗旨。
真誠,信賴;溝通,服務,是我們的信念。不做一錘子買賣,誠信經營,共謀發展,讓我們一起攜手走的更高更遠吧!!!!!!
面食酥簡介:
功能作用:采用本品加工制作的油條、燒餅、沙琪瑪、烤餅、烙餅、鍋盔等油炸面制品、焙烤面制品膨松個大、口感酥脆,松軟適口,外酥里軟,形狀飽滿、不塌陷。
用量:0.5-1(以面粉計算)
用法:將本品拌入干面粉或用涼水溶解后加入面粉(或面糊)中。
本品完全按照食品安全家標準 食品添加劑使用標準GB2760-2011及補充規定的品種、應用分類、使用范圍、使用量、殘留量等科學組方,并且按照食品安全家標準 復配食品添加劑通則GB26687-2011精心配制而成。本品已經通過山東省質量技術督局QS食品安全認證,保障食品安全。本品含鋁,但完全符合家標準,用戶按照本說明的用法用量生產制作的裹粉、面糊、托粉(食品分類號:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類號:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分類號:07.0)、冷凍魚糜制品(食品分類號:09.02.03)既不會超標也不會超量。
應用范圍(QS認證):裹粉、面糊、托粉(食品分類號:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類號:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分類號:07.0)、冷凍魚糜制品(食品分類號:09.02.03)。
油條:
功能作用:采用本品制作的油條口感外酥脆內松軟、膨松個大、入口好咬、外形飽滿、色澤金黃、香味濃郁,涼了不發硬。更能省油5-10!
用量:1(以面粉計算)。
用法:將本品干粉拌入干面粉中使用,或者用30左右溫水溶解后添加。
相關技術:外酥脆內松軟大油條制作配方:普通面粉8.5斤、米粉1.5斤、面欣酥50克、白糖25克、鹽100克、30度水6斤。工藝:面粉、米粉、面欣酥干拌勻。將鹽、白糖加入和面水中化開,加入面粉和成面團。將和好的面團用濕布蓋好,醒發10分鐘,揉捶一次,再次醒發10分鐘,再次揉捶,揉成條狀,用保鮮膜包好,放25度環境發酵6-8小時。然后取出成型,放入200度油鍋油炸,要不停翻動。
燒餅:包括:吊爐燒餅、鐵板燒餅、土爐燒餅、手工燒餅等。
功能作用:采用本品制作的燒餅口感外酥脆內松軟、膨松個大、入口好咬、外形飽滿、色澤金黃、香味濃郁,涼了不發硬。
用量:1(以面粉計算)。
用法:將本品干粉拌入干面粉中使用,或者用30左右溫水溶解后添加。
相關技術:大燒餅制作配方:面粉10斤、酵50克、面欣酥50克、糖30克、麥芽酚2克、水6斤。工藝:將以上原料和成面團,放入醒箱發酵30-50分鐘(常溫發酵1-2小時)。然后,兩個面團軋成片,其中一片加五香粉,另一片壓到一塊,邊緣捏合一起、刷涂糖漿、撒芝麻仁,送入烤爐烘烤。
煎餅果子薄脆:
功能作用:采用本品制作的薄脆口感酥脆、膨松起個、口溶性好、外形飽滿、色澤金黃、香味濃郁。
用量:1(以面粉計算)。
用法:將本品干粉拌入干面粉中使用,或者用30左右溫水溶解后添加。
相關技術:煎餅果子做法:面粉800克、米粉50克、淀粉150克、面欣酥10克、色拉油10-20克、食用鹽10-15克、水300克。將淀粉、米粉、面粉干拌均勻,然后將 、鹽、色拉油依次攪拌加入水中, 后加入混合面粉和成面團,軋成餅,軋2-3遍,切成長方形,放入180-200度油鍋炸至酥脆。
【包裝儲運】
包裝:25KG/箱。
運輸:防止日曬、雨淋。
貯存:應貯存在干燥清潔避光的環境中。
我司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。歡迎來電咨詢索取更多產品資料。






