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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥63 /公斤
- 25-1000¥60 /公斤
- ≥1000¥57 /公斤
- 品牌:如天
- 產地:中國 湖北武漢
- 發布日期: 2021-03-05
- 更新日期: 2024-01-09
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產品規格 | 25kg |
| CAS | 123 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 砷含量 | 0.001% |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25KG桶 |
| 酶活力 | 10萬 |
| 有效物質含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.001% |

【公司簡介】
湖北如天生物工程有限公司成立于2013年,從事于食品添加劑 ,化工原料, 飼料添加劑,保健品原料,植物提取物的技術研發,生產批發兼零售一體的企業。
公司自2013年成立之初就籌集大量資金,招聘優秀的人才,現有銷售人員多名,從事多年的研發工作的檢測人員,經驗豐富的管理人員,能力突出使公司的管理水平登上了更高的臺階。主營產品:增稠劑,甜味劑,抗氧化劑,增筋劑,營養增補劑,營養強化劑等…… 標準化的管理、標準化的經營,與我們一起創造更好的未來 !更多的財富! 精業品位,誠信互利;科技為導,源于天然;是我們的企業宗旨。
真誠,信賴;溝通,服務,是我們的信念。不做一錘子買賣,誠信經營,共謀發展,讓我們一起攜手走的更高更遠吧!!!!!!
配料表:谷氨酰胺轉氨酶、木瓜蛋白酶、微晶纖維素。
應用范圍:焙烤食品(食品分類號: 07.0)、預制肉制品(食品分類號: 08.02)、 熟肉制品(食品分類號: 08.03)、冷凍水產品及其制品(食品分類號: 09.02)、熟制水產品(食品分類號: 09.04)、 水產品罐頭(食品分類號: 09.05)、其他水產品及其制品(食品分類號: 09.06)。
功能作用:本品對茄參等水產品角質皮層有水解作用;對牛肉、肉餡、炸肉、烤肉等肉類起到嫩化作用;對餅干、糕點等焙烤食品起到松化作用。
使用限量: 按生產需要適量添加。茄參脫皮參考用量: 1-3g/kg(以茄參和水的總量計算。肉類嫩化參考用量: 1-2g/kg(以肉制品計算。餅干、糕點等參考用量:0.5-1g/kg(以面粉計算。
使用方法: 1.將本品加入40°C溫水,保溫浸泡茄參3-8小時。2.將本品用常溫水溶解后加入肉制品腌制液中。3.將本品用常溫水溶解后加入面粉中。
溫馨提示:使用本品時應戴橡膠手套、防護眼鏡等勞保措施。








