維生素C鈣作用與功效

產品簡介

基本信息

是否進口：否

型號：食品級

有效物質含量：99％

包裝規格：1*25

主要營養成分：維生素C鈣

外觀：白色薄片狀結晶

含量：99％

保質期：2年

主要用途：營養強化劑

產品性狀

白色至淺黃色結晶或結晶粉末。無臭。
維生素C鈣在水中溶解，在乙醇中微溶，在 中不溶。
用途：抗氧化劑、營養增補劑、護色劑。

產品用途

抗壞血酸鈣可以作為保鮮劑用于水果蔬菜，抗壞血酸鈣作為抗氧化劑用于火腿、肉類及蕎麥粉

等。抗壞血酸鈣作為非離子表面活化劑和營養劑。

維生素C鈣可以作為保鮮劑用于水果蔬菜，作為抗氧化劑用于火腿、肉類及蕎麥粉等。

GB2760-2011：限量：調味品 按生產需要適量使用

FEMA（mg/kg）：焙烤食品75～375；無醇飲料、蛋制品、魚制品，50～250；含醇飲料、早餐谷物、凝膠及布丁、代乳品、乳制品，50～150；干酪、水果冰品、其他谷類、代糖品，10～20；膠基糖、果醬、果凍、加工蔬菜、復水蔬菜，5～10；調味品20～100 糖果、軟糖、甜沙司，25～100；油脂、加工水果，10～30；冷飲60～200；調味醬200～1000;硬糖50～200；速溶咖啡及茶、肉制品、禽制品、湯料，100～500；果仁制品，75～225；調味香料2000～4000；小吃食品100～200；軟糖25～100。