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優質食用香精【孜然精油】廠家供應
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥60 /公斤
- ≥25￥55 /公斤
- 品牌：如天
- 產地：中國 湖北武漢
- 發布日期： 2020-10-13
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 香型 | 其他 |
| CAS | 見包裝 |
| 品種 | 植物香料 |
| 外觀 | 粉末 |
| 包裝規格 | 1kg/桶 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 水溶香精 |
優質食用香精【孜然精油】廠家供應
主要成分】枯茗醛（含量≥50%）等。
【性 狀】 深黃綠色或棕褐色油狀液體，具有孜然特有香氣和苦味。
【理化檢驗】
項 目 | 指 標 |
折光指數（20℃） | 1.4720～1.4920 |
相對密度（20℃） | 0.9120～0.9620 |
酸值 mg .KOH/g | ≤ 20 |
砷（以As計） % | ≤ 0.0002 |
重金屬（以Pb計）% | ≤ 0.001 |
【產品特性】風味完整、純正自然。
【使用說明】
1、本品每克的香氣和風味相當于純原粉20克（1:20）。
2、用于需要突出孜然風味的食品中，如：牛羊肉制品、火腿類、羊肉串、肉丸、冷凍食品、膨化食品及家用調味料等。
3、依據產品的風味要求添加，參考用量：熟肉制品0.01～0.03%，調味料0.02～0.05%，速凍及膨化食品0.005～0.02%。
