湖北如天 姜黃色素 生產廠家

產品簡介：

姜黃色素

使用范圍及方法（依據GB2760-2007，食品添加劑使用衛生標準）

姜黃色素主要用于食品著色，分為油溶和水溶兩種。
應用范圍

果汁、飲料、配制酒、冰淇淋、糖果、餅干夾心、糕點、面包、醬菜、調味品、面餅、油炸食品、膨化類即食早餐谷類食品等。 使用姜黃素時，先用少量95的食用酒精溶解后，再添加到食品配料中。

參考量 

 膠基糖果用量0.7g/kg、面糊、裹粉、煎炸粉使用量0.3g/kg、冷凍飲品使用量0.15g/kg、其它產品使用量0.01g/kg。軟膠囊添加量0.665g/粒

產品備注：

    姜黃生長在南亞的熱帶地區，是一種直立的、多年生（每年會重新生長）的植物。它具有喇叭形

的暗黃色花朵。姜黃的味道是芳香又帶有一點苦味，有 點像姜那樣強烈的味道。姜黃具有黃色的食物

色素，是咖哩粉的一種成分。它在亞洲的傳統醫學中很早就被用來作為胃的滋補品和*，并用來*和 

使*。現在，它被認為對*有潛在的益處，因為它具有抗氧化、*、*和*的效果。