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L-蛋氨酸生產廠家 DL-蛋氨酸廠家 DL-蛋氨酸價格 食品級DL-蛋氨酸  DL-蛋氨酸用途

DL-蛋氨酸簡介：

DL-蛋氨酸是化學物質，分子式是C5H11NO2S；CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH。

飼料添加劑

生化研究。

營養增補劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同，但價格低(L-型由DL-型制得)。需要量隨胱氨酸攝入量而異。

海膽味與蛋氨酸有關，海膽甜味與甘氨酸、丙氨酸有關，苦味與纈氨酸有關，鮮味與谷氨酸等有關，因此可將這些氨基酸配制成調味劑。

尚用于氨基酸輸液，綜合氨基酸制劑。

按我國GB 276086規定可用作香料。

本品是飼料營養強化劑。畜禽缺乏蛋氨酸，會引起發育不良、體重減輕、皮變質等。飼料中添加1kg蛋氨酸，相當于50kg魚粉的營養價值。飼料中一般添加量為0,05-0.2。

商品蛋氨酸的含量99，是禽畜類動物生長所必需的氨基酸之一，是生物合成蛋白質的“骨架”氨基酸，對動物的新陳代謝有很強的調節作用，廣泛應用于 醫藥、食品、飼料和化妝品等領域。

在食品方面，用于食品的氨基酸強化及食品保健品的加工，可用作營養增補劑，由于有特殊氣味，故只用于魚糕類的制品；

在飼料工業中，蛋氨酸的用量 大，用作飼料的營養強化劑，彌補氨基酸平衡的飼料添加劑，在氨基酸類營養飼料添加劑的品種中，蛋氨酸60，賴氨酸占30，其他氨基酸約占10。