DL-蛋氨酸 廠家 生產廠家 企業 直銷 DL-蛋氨酸

營養增補劑。與L-型蛋氨酸 的生理效果相同，但價格低(L-型由DL-型制得)，故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、

黑麥 、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品中屬于限制氨基酸 。添于上述食品中以

改善氨基酸平衡 。需要量隨胱氨酸 攝入量而異。成人男子需要量為1.1g/d。

海膽味與蛋氨酸有關，海膽甜味與甘氨酸 、丙氨酸 有關，苦味與纈氨酸 有關，鮮味與谷氨酸 等有關，因此

可將這些氨基酸配制成調味劑 。

尚用于氨基酸輸液，綜合氨基酸制劑。

按我國GB 2760—86規定可用作香料。

本品是飼料營養強化劑 。畜禽缺乏蛋氨酸，會引起發育不良、體重減輕、肝腎功能減弱、肌肉萎縮、毛皮變

質等。飼料中添加1kg蛋氨酸，相當于50kg魚粉 的營養價值。飼料中一般添加量為0,05%-0.2%。

商品蛋氨酸的含量≥98.5%，是禽畜類動物生長所必需的氨基酸之一，是生物合成蛋白質的“骨架”氨基酸，對

動物的新陳代謝有很強的調節作用，廣泛應用于 醫藥、食品、飼料和化妝品等領域。其中在醫藥方面，可作

為氨基酸輸液和復合氨基酸 的主要成分，還可用于合成藥用維生素，利用其抗脂肪肝 的作用，可用于生產 

保肝 制劑；在食品方面，用于食品的氨基酸強化及食品保健品的加工，可用作營養增補劑，由于有特殊氣

味，故只用于魚糕類的制品；在飼料工業 中，蛋氨酸的用量 *，用作飼料的營養強化劑 ，彌補氨基酸平衡 

的飼料添加劑，在氨基酸類營養飼料添加劑的品種中，蛋氨酸60%，賴氨酸占30%，其他氨基酸約占10%。