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現貨供應辣椒紅食品級 零售優質辣椒紅著色劑1kg起批
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥200 /公斤
- ≥25¥180 /公斤
- 品牌:如天
- 產地:中國 湖北
- 發布日期: 2020-07-12
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執行標準 | GB |
| CAS | 465-42-9 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/袋 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 辣椒紅 |
| 有效物質含量 | 98% |
| 含量 | 98% |
| 色素含量 | 95% |
| 是否進口 | 否 |
現貨 供應辣椒紅 食品級 零售優質辣椒紅 著色劑1kg起批
【產品簡介】
辣椒紅色素,又名辣椒紅、辣椒油樹脂,是從辣椒中提取的天然著色劑,主要著色成分為辣椒紅素和辣椒
玉紅素,屬類胡蘿卜素,占總量的50%~60%。此外,還含有一定量非著色成分辣椒素。辣椒紅色素不僅色
澤鮮艷,色價高,著色力強,保色效果好,可以有效地延長仿真食品的貨架期。
【產品性狀】
辣椒紅為深紅色黏性油狀液體。在石油醚(汽油)中最大吸收峰波長為475.5nm,在正己烷中為504nm,
在二硫化碳中為503nm和542nm,在苯中為486nm和519nm。可任意溶解于丙酮、氯仿、正己烷、食用油。
易溶于乙醇,稍難溶于丙三醇,不溶于水。辣椒紅耐光性差,波長210~440nm,特別是285nm紫外光可促
使其退色。




