甘草抗氧物

供應食品級抗氧化劑甘草抗氧物

產品名稱：甘草抗氧物

英文名:licoriceroot antioxidant

別名:甘草抗氧靈;絕氧靈甘草抗氧靈

CAS:471-53-4

化學性質： 不溶于水，溶于乙酸乙酯等有機溶劑，在乙醇中的溶解度為11.7%。大白鼠經口LD5021.5g／kg，ADI 0.1mg/kg。  

性狀：棕紅色粉末，具有甘草特殊氣味。具有耐光、耐氧性。

用途：作抗氧化劑，可用于食用油脂、油炸食品、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、干魚制品和腌制肉制品，大使用量為O．2g／婦(以甘草酸計)。  

生產方法：以甘草中提取出的甘草浸膏或甘草酸后的殘渣為原料，用乙醇或其他有機溶劑提取后經脫溶濃縮、干燥而得產品。  

限量： GB 2760-2007：基本不含水食用油脂、油炸食品、腌制水產品、預制肉制品(腌制、醬鹵、熏、燒、油炸、烤、西式火腿、肉灌腸、發酵肉制品)、餅干、方便米面制品，均0.2g/kg(以甘草酸計)。

安全性：

    1.ADI 0.1

    2.LD50＞21.5g/kg(大鼠，經口)。 MNL0.0lg/kg。

    3.致突變試驗：Ames試驗、*微核試驗無致突變作用。

    4.致畸試驗：無致畸作用。     

包裝：25kg/紙板桶

貯藏：密閉包裝后貯于陰冷處。

應用：甘草抗氧物用于油脂、膨化食品、腌制品、肉制品、烘焙食品、速食品、含油脂食品等；用于油炸食品、腌制品、肉制品、餅干、方便面、含油脂食品火腿、漢堡包、咸牛肉、罐頭、加工食品方便面、油酥餅、點心、巧克力、餅干等。

   訂購須知

  【包裝方式】一件25kg/袋/桶，小樣包裝為雙層塑料袋，或外加真空鋁箔

袋，每袋/桶凈重25KG。可根據客戶要求更改為10KG，15KG,裝量。也可根

據要求換成小包裝，方便使用。

  【最小起定量】1KG,一般為中性標簽，上邊標明公司名稱，地址，產品名

稱，凈重，生產日期，生產批號，保質期，，傳真。                                                【運輸方式】快遞或物流，國內快遞一般三天左右送達，物流五天左右送

達。                                                                                                                        【交貨期限】1KG，1-2天，100KG以內2-3天，1000KG一般3-5

天。                                                                                                                        【付款方式】由買家先選擇支付方式（如網上銀行、快捷支付、支付寶），

網上訂購付款到支付寶，支付寶擔保貨款安全，當買家收到貨品并確認收貨

后，再由支付寶付款給供應商。