【產品簡介】
        低聚異麥芽糖主要由葡萄糖、麥芽糖、異麥芽二糖、異麥芽四糖及潘糖等組

成，隨著酶解作用和程度的不同，各種組合的含量可有很大差異，并按是否經色

譜分離掉大部分葡萄糖，而分成IMO-50和IMO-90兩類商品。各種異麥芽糖和潘

糖，均有α-1,6-鍵合故稱分支低聚糖。

【應用領域】

    當代替部分蔗糖添加到各種飲料、乳制品，糖果糕餅、冷飲品。焙烤食品建議添加量：10%－20%；
   添加到各種果醬、罐頭、香腸各種酒類等各類食品中，生產各類無糖、*人食用、具有特定的保健食品，建議添加量：10%－20%；
  添加到各種飼料中，如：加于肉雞飼料中，可提高雞的育成率雞肉雞可食部分的比度，加于豬飼料中，可提高母豬產奶率，加于魚飼料中，可促進魚類生長，減少死亡率，降低糞便中氨的排放，防止污染等等。建議添加量：0.1－0.3%